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Comment faire pousser soi-même des asperges


Les asperges sont connues depuis longtemps, mais elles sont récemment devenues extrêmement populaires. En sachant cultiver des asperges dans le pays, vous pouvez obtenir d'excellentes qualités gustatives et cicatrisantes.

Technologie de culture des asperges

Tout d'abord, avant de cultiver des asperges sur votre site, vous devez choisir soigneusement un endroit pour les planter. Les asperges préfèrent les sols meubles avec une couche de compost importante. La préparation du sol doit commencer à l'automne. Au début de l'automne, vous devez creuser la zone destinée aux asperges, avec l'ajout d'engrais au phosphore. Au printemps, la terre est déterrée une fois de plus, la saturant d'engrais azotés. Ce type de préparation minutieuse est nécessaire car les asperges ont été cultivées en continu au même endroit pendant plusieurs années. Pendant toute la période de culture des asperges (de 2 à 15 ans) à l'automne de chaque année, absolument toutes les pousses sont complètement coupées et les lits sont saupoudrés d'une nouvelle couche de compost ou d'humus.

Étant donné que les graines d'asperges germent en plein champ pendant très longtemps, la méthode des semis est préférable:
• Graines dans de l'eau tiède et germent pendant une semaine;
• Les graines écloses sont plantées à une profondeur de 1,5 à 2 cm;
• Les semis ne sont considérés comme prêts qu'après la formation d'un système racinaire sain et développé;
• Les plants prêts sont plantés au printemps dans des sillons distants de 1 m les uns des autres. Il est important d'ameublir en plus le sol au bas du sillon.
• Les asperges sont plantées à des intervalles de 40 à 50 cm, puis arrosées avec une bombe aérosol.


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