Jardin

Queue de chat, Amarante - Amaranthus caudatus


Generalitа


Amaranthus caudatus ou amarante est une herbacée annuelle originaire d'Amérique du Sud; au genre amaranthus appartiennent de nombreuses espèces, originaires d'Amérique, d'Afrique et d'Asie, dont certaines sont comestibles et cultivées à des fins alimentaires. L'amarante, également connue sous le nom de queue de chat, a un port dressé et des tiges très ramifiées, qui atteignent 90 à 100 cm de hauteur; les grandes feuilles, ovales ou lancéolées, sont vert foncé, opaques, dans certaines variétés elles ont une couleur rougeâtre ou violette; tout au long de l'été, jusqu'aux premiers rhumes d'automne, elle produit des inflorescences allongées, pendantes, plumeuses, rouges, oranges ou jaunes, contenant de nombreuses petites graines sombres. Ces plantes peuvent être cultivées dans le jardin, comme bordures, mais elles sont également très adaptées pour être placées dans un récipient, pour mieux profiter de l'aspect pendulaire des inflorescences. Les inflorescences d'amarante sont utilisées comme fleurs coupées et même séchées.

Exposition



En ce qui concerne l'endroit idéal pour la culture d'Amaranthus caudatus, communément appelé amarante, il est conseillé de placer les spécimens de cette variété dans une position ensoleillée, éventuellement à l'abri des vents forts, qui pourraient endommager les tiges fines et les inflorescences des plantes de queue de chat. Cette variété est cultivée comme annuelle en raison de la faible résistance aux climats rigoureux qui les rendent impropres à la culture en extérieur où le climat hivernal a des températures basses.

Arrosage



Ces petits arbustes, également connus sous le nom de queue de chat, peuvent résister à de courtes périodes de sécheresse, mais il est bon de les arroser assez régulièrement, laissant le sol bien sécher entre un arrosage et un autre. Il est important de vérifier que le sol ne permet pas la formation de stagnation d'eau, car les plantes d'amarante sont très sensibles à leur présence et peuvent être irrémédiablement endommagées.
Au printemps, fournissez de l'engrais pour les plantes à fleurs tous les 15-2 jours, mélangé à l'eau d'irrigation.

Terrain



Les spécimens appartenant à cette variété originale préfèrent les sols meubles et très bien drainés, secs et sablonneux. Placer le sol après avoir bien travaillé le sol, auquel il est bon d'ajouter du sol équilibré, du sable et des matériaux drainants à grosses grains, tels que la pierre ponce ou le lapillus. Les stagnations d'eau sont très nocives pour les plantes à queue de chat et il est bon de vérifier que le sol garantit un bon drainage.
Les amarante ont un développement assez vigoureux, donc si vous décidez de les mettre en pots, il est bon de choisir des contenants assez grands.

Multiplication


La multiplication des spécimens d'Amaranthus caudatus se fait par graines: semer en février-mars dans des lits de semences, qui doivent être conservés dans un endroit protégé jusqu'à ce que la germination ait eu lieu afin d'éviter que des températures plus basses ne compromettent leur développement; en avril-mai, il est possible de planter de l'amarante directement dans le sol, en pleine terre ou en conteneur.

Queue de chat, Amarante - Amaranthus caudatus: Ravageurs et maladies



Généralement, les plantes de ce type ne sont pas affectées par les ravageurs et les maladies, étant plutôt résistantes. Pour plus de sécurité, il est possible d'intervenir avant la floraison en utilisant des insecticides à large spectre qui permettront une meilleure protection.


Vidéo: Fleurs d'amarante queue de renard 'amaranthus caudatus' (Octobre 2021).